Людям, страдающим близорукостью, необходимо правильно питаться, чтобы снизить вероятность развития сопутствующих патологий, возникающих из-за недостатка в организме определенных веществ. Узнайте, можно ли улучшить зрение, обогатив рацион полезными продуктами, богатыми лютеином. В чем польза перепелиных яиц
Польза перепелиных яиц при близорукости
Лютеин — это каротиноид, который питает оболочку глаз, обладает антиоксидантными свойствами, а также способностью поглощать свет. Это вещество очень важно для здоровья глаз, при его недостатке могут сформироваться условия для развития опасных офтальмологических заболеваний. Лютеин не вырабатывается организмом, человек может получить его только из продуктов питания. Каких? Он содержится в большом количестве в яйцах, овощах желтого, красного и оранжевого цвета.
Перепелиные яйца — ценный диетический продукт. В чем их польза для глаз:
- богаты микроэлементами, аминокислотами и витаминами, которые необходимы для полноценного функционирования всех элементов оптической системы глаза;
- желток перепелиных яиц содержит магний, фосфор, железо, кальций, медь и другие микроэлементы, позитивно влияющие на обмен веществ, улучшение кровообращения в органах зрения;
- перепелиные яйца и содержащиеся в них полезные вещества положительно влияют на процессы образования светочувствительного пигмента, нормализуют объем, состав внутриглазной жидкости;
- уменьшают симптомы усталости глазных мышц;
- способствуют правильному формированию органов зрения, их можно давать ребенку после года, начиная с одного желтка, но при отсутствии аллергии.
Перепела требовательны к условиям содержания и качеству корма. Эти птицы плохо переносят различные гормональные добавки и антибиотики, поэтому в перепелиных яйцах содержание вредных веществ минимально. Вреда от этого продукта, если употреблять его в умеренных количествах, не будет, а пользы намного больше, чем от куриных яиц. Перепелиные яйца по своему химическому составу богаче куриных, у них более широкий набор важных аминокислот и витаминов.
Какие еще продукты полезны для зрения?
Избавиться от такой болезни, как близорукость, только употребляя в пищу полезные продукты, не получится. Кроме правильного питания, потребуется лечение на аппаратах, выполнение специальных упражнений для глаз и т.д. Но питание действительно важно при комплексном лечении миопии.
Старайтесь, чтобы в Вашем ежедневном меню были овощи, фрукты, листовая зелень, нежирная рыба и мясо. Отдавайте предпочтение орехам, цитрусовым (укрепляют сосуды глаз), разным видам бобовых, ягодам черники (улучшают кровоснабжение сетчатки) при формировании рациона.